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「 目 」 の情報 

焼きそば1キロ170円!...「社会貢献型」食品サイトで激安モノ、安いワケを聞いた

食品ロスの削減を目指す食品サイト「KURADASHI(クラダシ・東京都品川区)」では、一部で目を見張るほどに安価な商品が出品される場合がある

冷凍食品なのになぜうまい? キンレイ鍋焼きうどんの開発秘話を聞きにいく

ラーメンの調理のときと同じく、試食品が運ばれてくる前から会場内には和風出汁の香りが漂っていた。そして、試食の寄せ鍋が目の前に。改めて

中秋節近づく上海老舗の「目の前で焼く月餅」が大人気

上海市南京路の歩行者天国では、第一食品商店、新雅粤菜館、泰康食品店などの老舗レストラン・食品店の前で、「目の前で焼く月餅」を買いに来た

中秋節近づく 上海老舗の「目の前で焼く月餅」が大人気

9月11日、上海市南京路の歩行者天国では、第一食品商店、新雅粤菜館、泰康食品店などの老舗レストラン・食品店の前で、「目の前で焼く月餅」を

文在寅も喜ぶコロナ禍で売上増「韓国ラーメン」…元は日本の会社という皮肉

食品メーカートップとも親しい文在寅大統領の嬉しそうな表情が目に浮かぶが、元々、韓国の即席麺業界に技術を無償で、製造機械を原価で提供したの

包むだけで魚や肉の美味しさがアップするシート。 生臭さを取って旨みを凝縮させるんだって

ピチット」で食品を包むと、目に見えない穴の開いた半透膜のフィルムから、浸透圧によって分子が小さい水分と生臭み成分が吸収されるとのこと。

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