「 石川 」 の情報 

金沢市野町５丁目の「かぶら寿し本舗かばた」本社工場で石川の冬を代表する発酵食品「かぶらずし」の漬け込みが最盛期を迎えている。

食卓を豊かな時間に彩ることを目標に、地元石川にいる食品メーカー各社が、まだまだ知らない「石川の豊かな文化」。この「石川のすばらしさ」を

石川・加賀市の大型ショッピングセンター「アビオシティ加賀」に19日の朝、侵入したクマは、およそ14時間、食品が保管されたバックヤードに