KURAGE online | 食品 の情報 > 砂糖代替用途 「 砂糖代替用途 」 の情報 帝人「イヌリア」使用の全粒粉パン粉 スターフーズ 2021/3/15 カロリー, 摂取, 甘み, 砂糖代替用途, 脂肪代替, 食品, 食物繊維, 飲料 自然の甘みを生かした砂糖代替用途や、脂肪代替として利用することも可能。カロリーを抑え、食物繊維が摂取可能な飲料や食品を設計できる。