「 米粉めん 」 の情報 

尾西食品(株)(古澤紳一社長)は10月4日、米粉めんシリーズから新商品「米粉でつくった山菜うどん」を全国発売した。内容量71.5g、オープン価格。

田んぼアートから収穫するお米を使い、尾西食品の技術を活かしたアレルギー対応の長期保存可能な米粉めんの「カレーうどん」を製造することとなり