KURAGE online | 食品 の情報 > 粒状大豆たん白 「 粒状大豆たん白 」 の情報 〈大豆ミートビジネス最前線〉不二製油、“黒子”だった大豆ミートに脚光、定着のカギはおいしさ 2020/10/16 外食, 大阪府泉佐野市, 業務用, 流通向け, 粒状大豆たん白, 阪南工場, 需要増, 食品メーカー 現在は約60種類もの粒状大豆たん白を、食品メーカーや外食、流通向けに業務用として提供している。需要増に対応するため、阪南工場(大阪府泉佐野市)