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「 行き場 」 の情報 

ブックオフ、食品ロス削減に“買って貢献”賞味期限間近のワケあり加工食品販売 (2021年11月11日)

ブックオフコーポレーションは11月10日に、まだ食べられるのに賞味期限の3分の1を超えてしまい、商習慣によって行き場を失ってしまった加工食品を、お手頃

自販機に活路、商品も他品目に

月星食品は創業100年を超えるソース製造販売会社。きっかけは昨年春、コロナ禍でイベントが中止となり、仕入れていたイチゴ2トンが行き場を失っ

コロナで行き場のない食品15~40%程度値下げ販売 大丸神戸店で始まる

作りすぎや新型コロナ禍で行き場のない食品を割引して販売する催しが31日、大丸神戸店(神戸市中央区)で始まった。食品ロス削減に向け、まだ

フードロスをビールで解決。北海道の廃棄野菜からできるサステナブルなクラフトビール

そんなコロナ禍での食品ロス問題に注目し、行き場を無くしてしまった野菜を活用して作られた、サステナブルなビールを紹介しよう。 日本国内

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