KURAGE online | 食品 の情報 > 行商 「 行商 」 の情報 【宇留間 義矢さん(あたりめのハレリー 代表)】独自路線を目指す“考えるイカ”! - ガタチラ 2022/1/8 2009年, お菓子, ハレリー, 営業職, 大学卒業後, 家業, 新潟, 珍味, 産直所, 納品, 行商, 酒販店, 食品会社 大学卒業後、食品会社での営業職を経て、2009年に新潟へUターンし、家業のハレリーに従事する。珍味やお菓子などを行商で販売しつつ、酒販店や産直所へ納品、 コロナ禍で「リヤカー販売」が増加中…必要な許可や稼ぎは? 2021/7/12 保健所, 加工, 営業地, 営業許可, 必要書類, 種類, 行商, 調理, 食品 ちなみに行商では販売できる食品の種類が限られており、調理や加工は行えません。 営業許可の詳細、必要書類に関しては営業地を所管する保健所に