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「 解決 」 の情報 

「もったいない」食品ロス、解決への道のりが生み出す別の「効果」

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減は、世界が解決に取り組む重要な課題になっている。食べ物を無駄にしないことが大切だと多くの

東京都中小企業振興公社、食品商談会を開催

東京都中小企業振興公社タイ事務所は、タイの食品関連企業が抱える課題を日本企業の技術・商品により解決を目指す商談会を、今月17日と18日に

凸版印刷、冷凍保存食品向け環境配慮型パッケージを新開発

畜肉や魚介類加工品などの冷凍物流・保管時に発生する、変色や風味などの品質劣化を抑制食の安全・安心や食品ロス削減などの社会課題を解決.

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