KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 開発担当者 「 開発担当者 」 の情報 長崎・五島列島の加工食品製造販売 ごと株式会社 五島列島最大規模のレトルト食品 ... - PR TIMES 2021/9/27 PR TIMES, シェフ歴32年以上, レトルト食品開発, 中心, 具材, 再現, 加工, 理想, 開発担当者, 高い評価 使用する具材の加工は、シェフ歴32年以上の開発担当者が中心となり丁寧に微調整を加えることで、レトルト食品開発で最も難しい「理想の味の再現」においても高い評価を
