「 食料危機 」 の情報 

タンパク質が豊富で、食料危機の打開策として世界的に注目を集める昆虫食品を購入できる自動販売機が各地に登場している。手軽さや意外なおいしさが…

拙著『食料危機 パンデミック、バッタ、食品ロス』（PHP新書）で専門家にインタビューした際に伺ったところ、グリホサートは、世界的なミツバチの減少要因の一つとも言われ