KURAGE online | 食品 の情報 > 7社 「 7社 」 の情報 日本総研・ヨーカ堂など7社、食品ロス削減実証 変動料金やデータ活用 | 日刊工業新聞 電子版 2022/1/12 イトーヨーカ堂, 実証実験, 日本総合研究所, 消費者, 産地, 食品ロス削減, 食品供給, 11日, 12日, 7社 日本総合研究所やイトーヨーカ堂など7社は11日、食品ロス削減の実証実験を12日から始めると発表した。産地から消費者までの食品供給の流れを「産地から