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エム・シーシー食品（神戸市東灘区）が建設していた神戸・ポートアイランドの新工場が完成した。１月に一部で操業を始め、３月に本格稼働させる予定。

【帯広】焼き肉チェーンの平和園（帯広）は、新型コロナウイルス禍に伴う巣ごもり需要の高まりで販売が増えた加工食品の製造小売りに本格参入する。

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その中で、便利さとおいしさを兼ね備えた冷凍食品に対するニーズもさらに多様化している。 同社はこの春も引き続き「簡単・便利」「本格」「健康」