「 生食 」 の情報 

ビタミンE」と「n-3系脂肪酸」での“ダブル栄養機能食品”は食用油では初（弊紙調べ）。健康的価値に加え、加熱・生食ともに風味も良好なこと

発育する温度域が約30〜46℃と高いので、食品中で増えることはあまりありませんし、しっかり加熱すれば死滅させることができます。生食を避け、