「 発見 」 の情報 

三井食品は16～17日、総合展示会「三井食品フードショー2021」をパシフィコ横浜で開催した。「発見！新しい日常と食のチカラ」をテーマに掲げ、

藍には、古くより消炎作用があることは知られていましたが、この発見により、染料としてのみならず、古来伝承健康食材を活用した健康食品へ展開の