「 J-Net21 」 の情報 

厚生労働省は3月16日午後2時から3時30分、改正食品衛生法の施行に関する説明会をオンライン開催する。2021年6月1日に施行された同法の改正内容を紹介する

2021年 12月 17日. 農林水産省が牛肉、りんごなど「農林水産物・食品の輸出拡大実行戦略」に掲げた27品目の輸出拡大を支援するため、海外市場調査や

食品ロス削減活動の一環で、外食時の食べきりのほか、テイクアウト時の適量購入や家庭での食べきりにも呼び掛けている。飲食店での食品提供、食材使いきり等