KURAGE online | 食品 の情報 > root C 「 root C 」 の情報 規制のサンドボックス制度に係る実証計画を認定しました 2021/6/3 AIカフェロボット, Robotics×無人店舗×コーヒー, root C, コンセプト, 従事者, 食品衛生責任者 食品衛生責任者又は従事者が常駐していない場合であっても、「Robotics×無人店舗×コーヒー」をコンセプトにしたAIカフェロボット「root C(