「 Google アラート - 食品の記事 」 の情報 

地産地消をはじめ環境や地域に配慮した消費（エシカル消費）を推進する「しあわせバイ信州運動」の取組として、発酵バレーNAGANOと井上百貨店が連携した「発酵食品

記者発表日時：2026年2月13日10時. 担当部署名／農林水産部流通戦略課ブランド戦略班 直通電話／078-362-3442. 全国有数の食品事業者数を誇る本県にあって、県

〇令和8年2月24日（火曜日）に公募説明会（Web会議）を開催。 農林水産省は、食品安全、動物衛生、植物防疫等に関する行政施策・措置の決定に必要な科学的知見

いなば食品株式会社（本社：静岡県静岡市清水区由比、稲葉優子(会長)）は、ささみシリーズ缶の機能性とヘルシーさを高めた「とりささみフレークMCTオイル」

本展示会は、20年以上にわたり全国で開催してきた食品業界向け展示会「FOOD STYLE JAPAN」、そして同じく初開催となる「食品物流＆３ＰＬ総合展」との3展同時開催

きのこが「お肉」や「ホタテの刺身」に変わる！？ 食の未来を変える「代替食品」と「機能性食品」の最前線.

... 食品の輸出に取り組む株式会社稲庭うどん小川からは、「加工食品輸出への第一歩と心構えについて」、ご講演いただきます。 この機会にぜひご参加ください

実は、この技術を応用した小型カメラを開発し、食品の鮮度測定や、偽ブランド品の目利き、さらに肌や健康の管理など、様々な分野での活用にも動き出していた。

世界に通じる北海道ブランドとして選ばれる「北のハイグレード食品」の発表会がことしも開かれ、食のエキスパートが厳選した24品目がお披露目され

若者世代の食品ロスを減らす取り組みを進める信州大学（本部・松本市）の学生グループ「食品ロス削減未来プロジェクト」が、食品をまとめ買いして不要なものを