「 2026年03月07日 」 の情報 

食品の水分が減るから、微生物の使える水も減る。 のの 生の魚より塩サケの身がしまっているのは水分が少ないからか。しょっぱいのは関係ある？

これまで捨てられていた＂もったいない＂資源からキノコを栽培する取り組みが山梨県中央市で行われています。この取り組み、捨てるものがほとんどありません。

「カルディコーヒーファーム ロンモール布施店」（東大阪市長堂1、TEL 06-6224-7560）が3月6日、近鉄布施駅直結の商業施設「ロンモール布施・近鉄ぷらっと」に

連邦政府は、広く知られる食品・栄養ピラミッドを見直し、新たな食事ガイドラインの再確立を進めてきた。今年初め、包括的なガイドと更新版のフード

長崎県・藤田学（ふじたまなぶ）さん（５２）からの質問 □脱水と防腐二つの作用、昔の人の知恵 ののちゃん ご近所さんがくれた塩サケを焼いたら、おばあちゃん

～食品輸送に強みを持つイタリア代理店と 共同で各種輸送サービスを紹介～ アジア最大級の食品・飲料展示会 「FOODEX JAPAN 2026」に3年連続出展. 2026-03-06

香川県と岡山県で生鮮食品中心のスーパーマーケットを展開する「きむら」が、岡山市北区の店舗を改装し、焼きたてピザの提供を始めました。

原油高の影響は日常生活にも広がりかねない。すでにガソリンやジェット燃料価格は上昇を始めた。米航空大手幹部は航空運賃の値上げに言及したほか、食品価格が1

省エネルギーや食品ロス削減などの取り組みが評価された。埼玉県内の宿泊施設では初の認定という。 同認証は観光分野の持続可能な国際基準を策定・管理する米

3月8日の名古屋ウィメンズマラソンに合わせて、「マラソンEXPO」が6日からバンテリンドームで始まりました。 スポーツブランドや食品メーカーなどおよそ45の