食品 | KURAGE online

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「 Google アラート - 食品の記事 」 の情報 

食品へのレーザー加熱調理と3Dフードプリンティング:最新動向と物性制御への応用【食品と開発 ...

2026/2/8  

執筆者静岡県立大学 食品栄養科学部 助教 梁 弘基はじめにレーザー加熱調理は、食品表面をミクロンオーダーで局所的かつ瞬時に高温へ加熱できることから、

“開封時のイライラ解消”や“おいしさを守る”…言われないと気付かない「食品パッケージ」の進化と ...

2026/2/8  

用途にあわせて“かける量を調整しやすく”なっています。 TBS NEWS DIG Powered by JNN. 『森永製菓』食品マーケティング部・天野恵理菜さん: 「太い方は

もったいない文化を逆輸入!北欧発フードロス削減アプリ「Too Good To Go」で食品を半額以下で ...

2026/2/8  

日本のみならず、世界的にも問題になっている食品ロス(フードロス)。まだ十分食べられるのに、さまざまな理由で廃棄されてしまう食品があるなんて、あまりに

乗用車よりも先進的! 市場で働く「ターレー」が脱炭素と言われる前から電動を選んだワケ【Key's ...

2026/2/8  

レーシングドライバーであり自動車評論家でもある木下隆之氏が、いま気になる「key word」から徒然なるままに語る「Key's note」。今回のお題は生鮮食品

「消費減税もありがたいが…」 フードバンク理事長が願う貧困対策 - 朝日新聞

2026/2/8  

一票に託す思いを、有権者のみなさんに聞きました。 認定NPO法「セカンドハーベスト名古屋」理事長 前川行弘さん(78). 寄付で集めた食品を生活が苦しい

物価高なのに「カルディ」人気が止まらない理由…「コーヒー試飲サービス」にあった意外な目的

2026/2/8  

ちなみにカルディは、現在食品のセレクトショップだけでなく、カフェやバーといった飲食店も多数展開している。岩崎氏が指摘するように、今後カルディが多業態化

南城の食品、工芸一堂に イオンモールでマルシェ 北中城 - 琉球新報

2026/2/8  

南城の食品、工芸一堂に イオンモールでマルシェ 北中城 ... 【南城・北中城】南城市商工会は1月10、11日の2日間、市内事業者の販売ブースをまとめたイベント「

忙しい毎日に“魚のおかず”を。家庭の時短ニーズに応える海鮮フライシリーズ新登場

2026/2/8  

若女食品株式会社が、時短ニーズに応える揚げ調理済み・骨なしの海鮮フライ3品を新発売忙しい世帯が増えた現代に合わせた「手軽な魚のおかず」 若女食品株式

食品PRはキッチンカーで 日本ハムやキユーピー、各地で試食会 - 日本経済新聞

2026/2/8  

食品メーカーが食材のPRにキッチンカーを活用する例が増えている。目を引くラッピングで全国を巡り、無料試食会やオリジナルメニューの販売を実施。

「カップラーメン」売れ筋ランキング&おすすめピックアップ 手軽に麺を楽しもう!【2026年2月 ...

2026/2/8  

「カップラーメン」はお湯を注ぐだけで手軽に食べられるインスタント食品。長年愛される定番商品のほか、次々と登場する新商品を試してみるのも楽しいもの

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