食品 | KURAGE online

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「 2021年02月 」 の情報 

酔わせます“生チョコタルト” 長井の食品会社と酒造会社がタッグ

2021/2/10  

バレンタインデーを前に、長井市で地元食材を使った食品の開発・製造・販売を手掛ける企業が地元の酒造会社とタッグを組み、数量限定の新商品

【欧州】栄養スコアで買い物に変化、低評価食品は「買わない」

食品の健康度を5段階で表示する栄養評価ラベル「栄養スコア」(Nutri-score)について、フランス消費者同盟(UFC)は「非常に良い効果が出始めて

ハンバーグに三浦キャベツ 出荷ロスに着目し商品化

2021/2/10  

1年前、そんな事情を伝えるニュースを石井食品の営業担当者が見た。同社は2016年から、全国各地の1次産品を生かして加工食品を開発する「地域と旬

「賞味期限」環境先進国で啓発や見直しが進んでいる理由とは?SDGs世界レポ(57)

2021/2/10  

食品ロス問題ジャーナリスト・井出留美のSDGs世界最新レポートの定期購読をお申し込みください。 定期購読のお申し込み. サービス名. 食品ロス問題

日本アクセス、データも卸す 食品販促・実売情報の要に

食品卸大手の日本アクセスが「情報卸」への脱皮を目指している。取引先のアプリ開発などを請け負い、メーカーの販促情報を食品スーパーへ、

240万人が使う訳あり品/食品ロスの削減マーケット「Let(レット)」の1月ベスト出品者賞を ...

2021/2/10  

本来廃棄となっていたみかんを販売することで、食品ロスにも貢献している。 事業者名:KR~vegetable~ 所在地:兵庫県南あわじ市代表者:桐原

【プロテインのOEMが200kgから】サプリメント・健康食品のOEM受託製造「サプリスタンダード ...

2021/2/10  

【プロテインのOEMが200kgから】サプリメント・健康食品のOEM受託製造「サプリスタンダード」がサービスを一般公開! ~プロテインやBCAA、

世界の天然および合成食品着色料市場の粗利益2021年|センシエント,AFIS,アジャンタ,アテコ

抑制,重要な傾向およびさまざまな機会。さらに,天然および合成食品着色料市場レポートは,多数の事業財務,明確な拡大戦略,製品仕様,および現在の開発に

2021年に食品・農業分野で注目すべき技術トップ5発表 米ラックスリサーチ社

2021/2/10  

1位の「バイオインフォマティクス」は、これまで主に医療および製薬用途に焦点を当てて開発されてきたが、現在、食品・農業・ヘルスケアにおける

#Weekend Movie なぜ合衆国とカナダでは遺伝子組み換え食品(GMO)を表示しないのか ...

現在、遺伝子組換え食品(GMO)は多くなってきていますが、問題も取り上げられており本当に安全なのかは疑問です。 そのような中、食の安全性を

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