「 2021年04月 」 の情報 

クリケット食品が当たり前になることで、誰もが健康に暮らしながら、社会問題も解決していく持続可能な未来を創りあげることができる。 私たちは

宮城県大崎市に主力工場を持つ米飯加工会社の尾西食品（東京）が１日、カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋を展開する壱番屋（愛知県一宮市）と共同開発

タカノ株式会社(本社：長野県上伊那郡宮田村、代表取締役社長：鷹野 準)は、認知機能を維持する機能性表示食品「脳活(ノウカツ)ジオスゲニン(届出

目には見えなかった食品の品質を数値化することで差別化を実現相場より「高く売る」を応援日本における野菜や畜産物などの一次産業の従事者の

野辺地町社会福祉協議会が生活困窮者らへの食料支援事業に絡み、賞味期限を1年以上過ぎた食品を町内の男性に提供していたことが31日、同社協への

ところで、食品・外食業界にとって4月1日は、多くの記念日が集中する日となっている。日本記念日協会の認定記念日としては、「ジャパニーズ

※「こども宅食」は、経済的に困窮する子育て世帯へ、企業等から提供いただいた食品等を配送しています。配送をきっかけに子どもとその家庭を必要

今回開始した「mikuma」は、こだわりの生鮮食品・加工食品・冷凍食品を届けるデリバリーサービス。「生鮮食品はオーガニックなものを選ぶ」「肉

プロデュースバック(食品保存用バック)を使いこなそう. エコ大国オーストラリアから日本へ。“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に！

ドリンクゼリーへの食品多糖類の応用三栄源エフ・エフ・アイ（株）第一事業部 ハイドロコロイド研究室 栃本剛宏、原 大三 □プラントベースフード