食品 | KURAGE online

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「 2021年04月07日 」 の情報 

コープみらい/フードドライブ専用「食品寄贈ボックス」埼玉県内8店に設置

2021/4/7  

コープみらいは4月7日、缶詰、インスタント食品などの家庭で保管されている食品を寄贈してもらうフードドライブ専用ボックス「食品寄贈

アサヒグループ食品、砂糖不使用のタブレット菓子

新型コロナウイルス感染拡大でせきに気遣う機会が増えており、アサヒグループ食品は需要に対応する。 黄金桃果汁パウダーを使用し、さらりとした

クラダシが全国の商工会議所で初となる大垣商工会議所と食品ロス削減に向けた連携協定を締結

商工会議所との提携により、地域内の食品関連事業者へのアプローチをさらに強化していく予定です。 一方大垣市は県内有数の産業都市として、発展を

あまった食品の寄付“仲介ボックス”を ファミリーマートが全国展開

2021/4/7  

フードドライブ」とは、家庭であまった食品を預かり、自治体などを通じてこども食堂などに寄付する取り組みです。ファミリーマートは、コロナ禍

万城食品の「蒲焼のたれ」が「日経POSセレクション2020」に選出家庭用ウナギ需要増加が見込ま ...

2021/4/7  

万城食品の「蒲焼のたれ」は、しょうゆ、砂糖、みりん風の発酵調味料を主体に酵母エキスなどでコクと旨味を出し、ウナギに絡めるだけで簡単に

生のカンパチを「機能性表示食品」として発売、ベイシアとマルハニチロが共同開発

食品スーパーのベイシアと水産業大手の食品会社マルハニチロは4月5日、ベイシア店舗にて「生鮮プレミアム 活〆かんぱち」(サク100g 498円(

ファミマが取り持つ食品支援 家庭から要支援者へ

2021/4/7  

集める食品は未開封で賞味期限が2カ月以上あり、常温で保存ができるものに限ります。 家庭で余った食品を活用し、食品ロスの削減にもつなげる狙い

サイバリンクス Research Memo(2):主に食品関連流通業と官公庁向けに、基幹業務システム等 ...

2021/4/7  

ITクラウド事業では、食品スーパー向けと官公庁向けに特化し、「シェアクラウド」と呼ばれる共同利用のクラウドサービスを提供していることが

フラウンホーファーがAIで食品ロスを削減する!

2021/4/7  

ドイツでの食糧廃棄は毎年約1200万トンにのぼり、その約52%が家庭で、約30%が製造/加工で、約18%が卸売り/小売りで発生しているとのこと。食品

食品ロス削減事業【ロスゼロ】が、ハウス食品直営のスパイス料理店【クワエルスパイス】と協業 ...

2021/4/7  

食品ロス削減通販事業【ロスゼロ】を運営する株式会社ビューティフルスマイル(大阪市西区・代表取締役:文美月)は、ハウス食品株式会社(大阪

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