食品 | KURAGE online

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「 2021年05月 」 の情報 

SDGsの新商品発表会 規格外の野菜活用、食品ロス減らせ

2021/5/19  

宮城県内の食品関連業者が、国連の持続可能な開発目標(SDGs)の実現へ向けて連携する「食のみやぎ応援団SDGs宣言」に基づく新商品発表

食品の放射性物質、26都道府県が自主検査…国指針外の品目・「不安払拭」理由に

2021/5/19  

食品中の放射性セシウム濃度の検査対象は、国の原子力災害対策本部の指針で、地域と品目が定められている。今年3月時点の対象地域は東日本の17

4カ月間も常温保存できる豆腐が登場 開発の鍵は「2つの無菌化」

徳島県のさとの雪食品が発売した「ずっとおいしい豆腐」だ。常温保存できる豆腐はこれまで宅配専用で流通していたが、食品スーパーで売られるの

食品衛生情報を自動集約 機器製造のサムソンがシステム

2021/5/19  

食品機器の保守管理契約と組み合わせて顧客に提供する。新型の調理殺菌装置や真空冷却機を販売する際に提案していく。HACCP対応を加えた保守管理

「おどろき麺0 鶏だし旨塩麺」発売(アサヒグループ食品

2021/5/19  

会社名=アサヒグループ食品. ◇商品特徴=調理品。シリーズ新アイテム。寒天とコンニャクで作った糖質ゼロの麺を使用。鶏のうまみが効いた、ごま

キョーワクリーン、「西日本食品産業創造展」に出展

2021/5/19  

キョーワクリーンは19日からマリンメッセ福岡A館で開催される「第31回西日本食品産業創造展'21」に出展する。同展示会では、昨年10月に発売

食品産業文化振興会、武川直樹氏が講演 リモート食事会での充実感

2021/5/19  

日本食糧新聞社が主催する食品産業文化振興会は4月27日、講師に東京電機大学システムデザイン工学部デザイン工学科インタラクション研究室・武川

食品ニューテクノロジー研究会「グローバル品質保証の定着に向けた課題」5月24日開催

2021/5/19  

日本食糧新聞社主催の食品ニューテクノロジー研究会は「グローバル品質保証の定着に向けた課題」のテーマで日本食品添加物協会・上田要一専務

飲料TCP、栄養ドリンクの新製品投入

「ソームプラス・スーパー」は「ソームプラス」の後継品で、朝鮮参エキスのほか、ク… 関連国・地域 : タイ. 関連業種 : 食品・飲料.

CPフーズ、植物由来の食品を発売

タイの大手財閥チャロン・ポカパン(CP)グループ傘下の食品最大手チャロン・ポカパン・フーズ(CPF、CPフーズ)は18日、植物由来の

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