「 2021年06月13日 」 の情報 

展示作品は全て、田上町在住の食品サンプル作家、藤井裕子さん（45）の手作り。そばや海鮮丼といった和食から、スパゲティやハンバーガーなどの

地元企業では加工食品に加え、入浴剤などに利用する試みがある。県中小企業団体中央会も企業の取り組みを後押しする。 秋田県総合食品研究センター

この報告書は、産業用食品グレード大豆レシチン産業の徹底的な定量分析であり、市場の成長と効果を高めるための戦略を作成するためのデータを提供