食品 | KURAGE online

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「 2021年06月28日 」 の情報 

百貨店 引き続き回復も一昨年比では前月から悪化

商品別では、食品は全般に健闘し41.3%増。衣料品は76.7%増、身の回り品100.5%増、雑貨104.9%増、家庭用品35.4%増。

チェーンストア 内食化続き食品堅調

2021/6/28  

食料品は、全店ベース101.3%(7千741億7千137万円)、既存店100.5%。食料品の内訳は、その他食品(加工食品・酒類)が全店100%(3千979億3千

Walmart Chinaを超越:VeChainは世界中の食品業界にブロックチェーン導入を主導

2021/6/28  

業界の大企業に力を与えることから、無数の農家を支援することまで、そしてサプライヤーは管理システムを合理化する。 食品業界におけるパブリック

業務用ネット市場「Mマート」に代替肉扱う「自然肉」コーナー開設、「代替肉の販売はやらねば ...

2021/6/28  

そのため、最先端の食品である代替肉への対応も意欲的に取り組んでいきたい。健康上の理由以外にも、ハラル、ヴィーガンとさまざまな種も国内

【惣菜業界2021】食品スーパーの惣菜部門はコロナ禍で伸び悩み 進化の方向性探る

食品スーパーの中で成長分野と目されてきた惣菜部門は思わぬ岐路に立たされている。それでも、惣菜の長所であるすぐに食べられる簡便性や、1回で

《日系進出》プリマハム、現地同業買収へ

プライベートエ… 関連国・地域 : シンガポール/日本. 関連業種 : 食品・飲料/

アルツハイマー治療薬承認と食品の過小評価(連載/オピニオン)

2021/6/28  

今月8日、国内製薬大手のエーザイが米医薬品大手バイオジェンと共同開発したアルツハイマー病の新薬が米国FDAに承認された。 アルツハイマー病

~ノンアレルギー食品専門オンラインストア~ 『おにしのあんしんチョイス』がオープン

2021/6/28  

尾西食品は長期保存食のリーディングカンパニーとして、災害時でも食物アレルギーを持つが安心して食べられる様、アレルギー対応(特定原材料

食品生産にも5G技術を活用・・・スマートファクトリー運営へ

2021/6/28  

韓国食品研究院は韓国生産技術研究院など14の機関と共同で「5G基盤の食品安全生産技術」の研究開発を進める。この課題は、農林畜産食品部と科学

2021/6/28 機能性表示食品の届出更新(血糖値が気になる方の本気のサラシア/サラシア由来 ...

2021年6月28日 消費者庁は機能性表示食品の届出情報を更新しました。 ・届出番号/G108 ・届出日/2021/5/13 ・届出者名/南部桑研株式会社・

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