食品 | KURAGE online

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「 2021年07月28日 」 の情報 

フレキシブル包装市場、2021年から2026年にかけて緩やかな成長見通し

食品業界におけるフレキシブル包装のさまざまな用途には、すぐに食べられる食品の包装、ボイルインバッグのパウチ、冷凍庫から電子レンジへの

東京五輪組織委員会“弁当廃棄”問題、食品ロス認め謝罪

東京オリンピック・パラリンピックの大会組織委員会が先ほど、多くの会場で食品ロスがあったことを認め謝罪しました。 24日放送の「報道特集」

余った食品 ファミマが集め寄付 新潟県内53店でフードドライブ

... ている「ファミマフードドライブ」が7月下旬、新潟県内でも始まった。家庭で余っている食品を店舗で集めて寄付する取り組みで、全国最多の5 .

全国から選りすぐりの食品を「びん詰め」に 30~50代の女性新規客獲得に成功 新宿中村屋

2021/7/28  

中村屋は昨年、新宿中村屋ビル(東京都新宿区)の食のショッピングフロア「スイーツ&デリカBonna(ボンナ)」で、全国から選りすぐった食品

UDFへ社会の期待高まる 日本介護食品協議会 森佳光会長

2021/7/28  

20年のユニバーサルデザインフード(UDF)の生産統計調査を見ると、生産量は前年比133.2%、生産金額118.2%と引き続き大きく伸長している。

食品製造業に求められる脱“属人化”、スマートマニュファクチャリング

品質に関する基準強化の動きや、食品ロスなどを含む環境問題への配慮、働き方改革など、食品製造業界に対するさまざまな要求は厳しさを増して

コンビニで食品を量り売り プラ削減へナチュラルローソン一部店舗で

ローソンは8日から、都内の5店舗でナチュラルローソンでは初めてとなる食品の量り売りを順次実施している。取り扱い商品はドライフルーツ3品と

ロボット導入に本腰の惣菜業界

実用化に向けた検証が進んでいる。 ▽日本惣菜協会はRRIのロボット利活用推進WGに参画。食品TCで弁当や惣菜の盛り付け自動化と標準化を推進する

体脂肪を減らす糖類ゼロビスケット、ビターショコラ味登場

機能性表示食品は、ひとつの悩みに特化したアイテムが多いですが、当社では、複合するふたつの悩みにアプローチ。ローズヒップ由来の

食品表示基準」の改正が施行されました。(2021.7.1)

2021/7/28  

食品表示基準の一部を改正する内閣府令」(令和3年3月17日内閣府令第10号)が令和3年7月1日に施行され、「食品表示基準」(平成27年3月20日内

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