「 2021年10月 」 の情報 

本紙が9月27日にオンライン開催した「SDGs特別セミナー」では、三菱食品、日本アクセス、国分グループ本社の食品ロス削減の実務担当者が登壇し、現状の課題認識や自社

未来に多様な食文化を残すため、食品企業は「事業再生と承継」をいかにすべきか、溝渕雅男弁護士（大阪市・共栄法律事務所）に聞いた。また同弁護士による無料セミナー

サンヨー食品（東京）は、京都に総本店がある人気ラーメン店「天下一品」監修のカップ麺「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯（パイタン）」を発売。