「 2022年01月30日 」 の情報 

そのプラントプラス・フーズは1月19日、カナダのヴィーガン食品製造企業ソル・クイジーン（Sol Cuisine）を、およそ1億ドルで正式買収した。

写真はイメージです年明け早々、パンやコーヒーなどが10～20％値上がり、次は冷凍食品、パスタやポテトチップスなども予定されている。今年の値上がりは食品

年明け早々、パンやコーヒーなどが10～20％値上がり、次は冷凍食品、パスタやポテトチップスなども予定されている。今年の値上がりは食品だけにとどまらず、

節分の福豆など、硬い豆やナッツ類の誤嚥（ごえん）による子どもの重大な事故が相次ぐ。消費者庁は、これらの食品を5歳以下の子どもに食べさせないよう

ヤクルト本社が宅配専用で発売した、ヤクルト1000が売れに売れている。同社はこれまでの商品と一線を画す、「次世代ヤクルト」として力を入れている。

▽イソフラボンが女性の更年期のほてりや発汗などの症状を抑える。 ▽みそなどの大豆食品には、肥満などの原因にもなる中性脂肪とLDLコレステロール(悪玉

茅野市玉川の大友章義さん（44）、由紀子さん（44）夫妻が、インドネシア発祥の大豆発酵食品「テンペ」専門の弁当店「テンペキッチン」を同市宮川にオープン

買収ターゲットは地場の食品スーパー。その数は最近2年間で6件に上る。クスリのアオキは元々、食品販売を成長の原動力としてきたが、ここへきて攻勢を一段と

ロシアの医師でテレビ司会者でもあるアレクサンドル・ミャスニコフ氏は、新型コロナウイルスのパンデミック下で免疫力を高める食品として、ナッツを挙げた。

社会的に大きなインパクトを与える有名人が、ソーシャルメディア上で企業広告とは無関係に、非健康的な食品に関する情報を拡散しているとする論文が、「JAMA