「 2022年03月 」 の情報 

一宮市は四月から、食品ロスの削減に積極的な飲食店などを「いちのみや食べきり協力店」に認定し、市のホームページ（ＨＰ）などで紹介する新た...

楽天市場の平均評価は☆4.5以上。6200件以上の口コミが寄せられている「訳あり野菜セット」を実際に頼んでみました。いつもの食事が食品ロスの削減に

日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）は、2018年より日本酒の海外向けプロモーションを継続的におこなっており、2021年度は特に潜在市場の大きい中国と

子ども食堂かがみに規格外品や賞味期限間近な食品を寄付してきたメーカーや農園、小売店に加え、新たな支援団体・個人を募る。 市に特定非営利活動（NPO）

まねき食品と崎陽軒のコラボで誕生した「関西シウマイ弁当」960円（筆者撮影）. この記事の画像を見る(7枚). 筆者は愛知県在住だが、コロナ前までは年に数回

株式会社アールティ（以下、アールティ）は、食品分野へのロボット・AI導入を推進する経済産業省の「令和3年度 革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に

「プレミアムケア 粉末スティック」は、それらの数値が一つでも気になる方はもちろん、複数の数値が気になる方におすすめの機能性表示食品（粉末緑茶）です

廃棄される食品、いわゆる食品ロスを減らそうと、賞味期限が近づいたなどの理由でこれまでは廃棄される流れだった食品を事業者から集めて販売する自…

2004年に発売された、伊藤園の『お～いお茶 濃い茶』。機能性表示食品にリニューアルした2019年9月から、前年同月比30カ月連続で売り上げが伸び続けている

実はこれ、食品サンプルなのだ。この画像をTwitterに投稿したのは、製造元である「ながお食研」(@nagaosample）。高い技術力とユニークな発想を持つ…