「 2022年03月27日 」 の情報 

コロナ禍を追い風としながらも競合ひしめくスーパー業界。神奈川県内各社の生き残り戦略を追う。「こんなに種類増えたんだね」「これ、今日の夕飯にしよう

しかし詳しく聞いていくと、「料理をしない母親のもとに育った結果、冷凍食品やレトルト食品を食べすぎて、逆に強い抵抗感を持つようになる」という、一風変わっ

日清食品のカップ麺「チキンラーメンの油そば＆チキンスープ」. 《ドン・キホーテ特売品の自腹レビュー》. ディスカウントストア大手、ドン・キホーテのと

アジア太平洋食品および非食品小売の市場調査レポートは、開発動向、競争力のある風景分析、重要な地域、および開発状況を含む地域市場向けに特別に提供されてい

料理嫌いな母のもとに育ち、飢えた幼少期を過ごした女性。『突撃！隣の晩ごはん』を見て、涙を流したこともあったそうです（イラスト：オオノ

廃棄される食品を「アップサイクル」して世界へ――。大阪府吹田市のパン屋さんが、捨てられてしまうビール粕（かす）やおからを原材料とし、新しい価値を付け

糸島市にある「糸島食品」は、ありそうでなかった調味料を糸島から発信したいと様々な種類の調味料を作っている会社です。なかでも「糸島鯛液みそ」は、真鯛

また、栄養価も高く健康的な食品とされています。 この昆虫食のなかでも、特に「コオロギ」の可能性に着目し、国産の食用コオロギの生産・普及に奮闘し

米食品医薬品局（ＦＤＡ）は新型コロナウイルスワクチンの４回目接種について、今後１週間のうちにも５０歳を超える成人を対象に承認する見通しとなった。

原燃料価格や物流コストの高騰で日用品や食料品が値上がりしている。ロシアによるウクライナ侵攻の影響から一部の水産物の価格も上昇。