「 2022年03月 」 の情報 

健康食品の薬事規制(薬機法、景表法、特商法など)が厳しくなる中、機能性表示食品制度を知らないと、商品開発、販売だけでなく、広告もできなくなっています。

宮崎県内の食品メーカー5社などでつくる「宮崎の食の輸出を進める会」が、米国向けの統一ブランド「Yummy―ITADAKIMASU」を立ち上げた。

岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下 和了、以下 岩下食品）と全国有数の練り物生産地の宮城県塩釜市にある蒲鉾メーカーの株式.

アウトドアメーカーのスノーピークは、新潟県三条市中心に飲食店を展開するGreatCompany社と共同で、食品の開発や販売を手がける「Snow Peak Local Foods（

イタリア食品当局は25日、農心（ノンシム）のキムチラーメン（農心ラーメンスープ辛キムチラーメン120g）について、「2-クロロエタノールの法的限界超過」の

世界的な需給逼迫(ひっぱく)で食品やガソリンの値上げが続き、徳島県内の消費者から悲鳴が上がっている。仕入れコスト上昇分を店頭価格に転嫁せず、経営努力

電子レンジで温めるのに冷たい麺が出来上がる、そんな魔法のような冷凍食品『冷やし中華』が話題になっている。1月に発表されるやいなや、「そ...

冷凍ケーキなどを取り扱う五洋食品産業（福岡県糸島市）は3日、東京プロマーケットへの上場を今月4日付で廃止すると発表...｜西日本新聞meは、九州の

冷凍食品の概念を覆す「“レンチン”冷やし中華」の可能性、開発者に聞く“未来の食品”への責務. 2022.3.4. 電子レンジで温めるのに冷たい麺が出来上がる、

水なし、油なしで羽根付きが簡単につくれてしまう味の素冷凍食品「ギョーザ」。ギョーザ担当者に話を聞いたら、知らないところでとんでもない進化をしていた