食品 | KURAGE online

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「 2022年03月 」 の情報 

食品・飲料メーカーが食品ロス対策するメリットと成功事例~消費期限表示・端材の再利用など ...

2022/3/18  

食品ロス対策は企業経営社会的にもプラスとなるため、積極的に実施すべき事項として挙げられる。食品・飲料メーカーの取り組み方や事例などについて解説

楽天と西友のOMOアプリ戦略や食品EC化率を語る--音声番組「ニュースの裏側」#68 - CNET Japan

2022/3/18  

今回ピックアップした記事は、編集部の藤代が担当したこちら。 キャプション. □ 楽天と西友、4月から「楽天ポイント」軸に協業を本格化--三木谷氏「食品

タイ向け食品輸出におけるRCEP利用のメリット(タイ) | ビジネス短信 - ジェトロ

2022/3/18  

日本とタイの間ではすでに日タイ経済連携協定(JTEPA)などが締結されており、日本の農林水産物・食品のタイ向け輸出に関しては、RCEPを活用した場合の関税

恐竜博物館とコラボ/エースコック | フードウイークリーWEB|週刊食品

2022/3/18  

エースコックは、袋麺「ワンタンメン」(5食)で「福井県立恐竜博物館コラボキャンペーン」を4月1日~6月30日まで実施し、コラボパッケージ商品も発売。

コロナ禍の食品ロスどう防ぐ?相次ぐ休校で余った給食食材 子ども食堂や福祉施設で活用を

2022/3/18  

学校内で消化するにも限界があり、食品ロスを防ぐため、フードバンクや福祉施設などで給食用の食材を活用してもらう動きが広がりつつある。(石沢菜々子).

代替食品の米企業、「植物性卵」工場を着工 - NNA ASIA・シンガポール・食品・飲料

2022/3/18  

植物由来の代替食品を製造する米イート・ジャストは17日、シンガポール西部パイオニアで代替卵工場の起工式を行った。投資総額は1億2000万米ドル(約143億

青森県立三本木農業高等学校と太子食品の共同商品開発 ~納豆2商品の発売について - SankeiBiz

2022/3/18  

青森県立三本木農業高等学校(校長:遠藤剛)、太子食品工業株式会社(代表取締役社長:工藤茂雄)は、三農生(サンノーセイ)がデザインした、「十和田大豆

タラガム市場、食品・飲料業界における需要増 - FNNプライムオンライン

2022/3/18  

タラガムは、世界的に低脂肪・低カロリー食品への欲求が高まっていることから、高い需要があります。グアーガムの代替品としてタラガムが受け入れられているため

2022年2月全国消費者物価 - 大和総研

2022/3/18  

2022年2月の全国コアCPI(除く生鮮食品)は前年比+0.6%と、コンセンサスの同+0.5%を上回った。輸入物価の高騰の影響を受け、非耐久消費財による押し上げ

輸入アサリの「国産」表示を厳格化 「長いところルール」見直しへ - 朝日新聞デジタル

2022/3/18  

長年にわたり外国産アサリが熊本県産に偽装されていた問題で、消費者庁は18日、輸入したアサリを国内で生育して国産と表示する際のルールを厳格化する食品

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