「 2022年06月 」 の情報 

「２０１９年度に食品の衛生管理の国際基準『ＨＡＣＣＰ（ハサップ）』に関する手引書を作った。茶業者の関心は高く、安心、安全な食品であることを保証して

高齢化が著しい高崎市の室田、倉渕両地域で住民の健康寿命を延ばそうと、榛名荘病院を運営する一般財団法人榛名荘（笛木敬介理事長）は2日、地元のスーパー

スターバックスコーヒージャパンが1日に新発売した「Theメロンofメロン フラペチーノ」がSNSで好評の声が散見される。 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

大豆で作った肉「大豆ミート」や野菜ベースの代替卵など、植物由来の原材料を使った食品「プラントベースフード」がこの1～2年で急速に広がっている。

原材料価格などの高騰で食品の値上がりが続く中、新潟県長岡市は学校給食への影響を抑えようと、市立の小中学校などに対し費用を補助することを決め…

米国食品医薬品局（FDA）は5月27日、CD19標的CAR-T細胞療法のチサゲンレクルユーセル（商品名キムリア、Novartis Pharmaceuticals社）について、2レジメン

Telemarketing One（テレマーケティングワン）は、美容・化粧品や健康食品のリピート通販に特化したコールセンターです。また、D2Cのブランドの立ち上げ支援

会場に行くと、試食品が配られた。小さな容器に3切れ。オレンジ色が美しく、パイナップルというよりはマンゴー。口に入れると爽やかな磯の香りが広がり、

発酵食品をふんだんに使用した体に優しい料理を提供するカフェ。店内は木のテーブルや観葉植物を置き、温かみのある空間となっている。

今回は自然食品を量り売り形式で販売する「量り売りＳａｌｅｍａ（サレマ）」（江津市都野津町）を紹介する。（Sデジ編集部・宍道香穂…