「 2022年06月22日 」 の情報 

日本の農林水産物や食品の輸出額は、去年初めて1兆円を突破しました。 原油高によって、輸送コストは上昇していますが、円安などを追い風に、政府は2025年に2兆

新型コロナウイルス禍で在宅時間が長くなったのを契機に、食品用途の「にがり」の需要増加に対する期待が高まっている。にがりは豆腐の製造に不可欠な材料。

そんな人たちのために日清食品が発売しているのが｢完全メシ｣シリーズ。いったいどういうものなのか。Webサイトにはこう記されています。

食品ロス削減へ売り手と買い手をつなぐ 食品流通関連ベンチャーのＩＣＳ—ｎｅｔ（長野市）は２２日、未利用のまま余った食品原料に対象を絞り、売り手と

食品セクターでは、エネルギー価格や原料コスト上昇などを背景に値上げの動きが相次いでおり、これによる収益改善効果を見込んだ買いが断続的に流入している。

食品ロス削減へ売り手と買い手をつなぐ 食品流通関連ベンチャーのＩＣＳ―ｎｅｔ（長野市）は２２日、未利用のまま余った食品原料に対象を絞り、売り手と

21日の日本記者クラブの討論会では、ウクライナ情勢を受けた物価高対策に議論が集中した。食料品価格の抑制などに意欲を示す与党に対し、野党側は消費税

原材料費の上昇に加え、社会情勢に起因する物流費や燃料費などの急激な高騰を受けたもの。 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

キャメル珈琲が運営する「カルディコーヒーファーム」は自家焙煎のコーヒー豆だけではなく、めずらしくておしゃれな輸入食品や雑貨を扱っています。

帝国データバンクが食品主要105社を調べたところ、6月末までに6285品目で値上げが実施済みで、7月以降も4504品目で値上げが予定されている。22年で累計1万品目超