「 2022年07月28日 」 の情報 

農林水産省の推計によれば日本の食品産業から生じる食品廃棄物の量は年間約１６２４万トンとされる（２０２０年度）。他方、この「廃棄」食品のうち約８６７

サントリー食品インターナショナル株式会社のプレスリリース（2022年7月26日 15時10分）東京ドーム×サントリー[ボトルｔｏボトル]水平リサイクルを開始.

新型コロナウイルス禍が長引き、ストレスの緩和や免疫力アップへの社会の関心が高まっていることを背景に、健康維持を支える身近な食品として乳酸菌を使った

食品スーパーでは、ネットスーパーやＱコマース（短時間宅配）を導入する試みが加速しています。デジタル・トランスフォーメーション（DX）の時流やコロナ禍

食品製造業者の製品への適正な価格転嫁で、スーパーなど小売業者が納入価格の値上げを拒否したり、卸売価格の据え置き期間の延長を求めたりする不当な取引が

サンヨー食品は、「ノ貫（ヘチカン）」が監修したカップ麺「丿貫監修 煮干そばclassic 」をファミリーマート限定・数量限定で発売している。

飲食店運営の（有）KAECHI（松山市、替地亮介社長）は8月末、松山市保免西に食品スーパーを出店する。 同社は、居酒屋「一進丸」（同市大街道）や「平和通り

インドネシアのジョコ大統領が27日、日本産食品の輸入規制撤廃を表明したことで、2011年の東京電力福島第1原発事故後に導入された食品輸入規制が残るのは12

食用コオロギの開発・生産を手掛けるグリラス（徳島県鳴門市、渡邉崇人［わたなべ・たかひと］社長）は2022年2月、ゲノム編集食品を開発中であることを

インドネシアのジョコ大統領が２７日、日本産食品の輸入規制撤廃を表明したことで、２０１１年の東京電力福島第１原発事故後に導入された食品輸入規制が残る