「 2022年08月 」 の情報 

ビーフン最大手のケンミン食品（神戸市中央区）は、麺や具材に小麦粉を一切使わないグルテンフリー（ＧＦ）の冷凍焼きそば「めんもソースもまるごと全部

群馬県太田市内外の地場産品の魅力を発信する「第8回OTACITYMARKET」が10月1日、市民会館前広場で開かれる。主催団体が14日まで、食品・物販の出店者を募集

unerryと三菱食品が業務提携し、小売・食品メーカーに向けたリテールメディアプラットフォームを共同で推進することを発表。認知から購買までを一気通貫で

Research Nester Private Limitedは調査レポート「ハラール食品市場：世界的な需要の分析及び機会展望2027年」2020年5月 21日に発刊しました。

要点は以下のとおり。 保健省告示431号「遺伝子組み換え生物由来食品」. 告示の付属資料1に記載の遺伝子組み換え

​主な原因食品 · 加熱不十分な焼肉料理 · ​鶏刺しや鶏レバー、鶏ササミ、鶏のたたきなど、生や半生状態の鶏肉 · 生肉の汁（ドリップ）などから菌が付着した食品.

当日は学会誌第7号も発刊、車の自動運転、製品表示、食品の安全性、SDGsと製造物責任などの研究論文を掲載、安全確保への最新情報を盛り込み幅広い視点から

フタバ食品（宇都宮市）は、アーモンドアイスとチョコレートをアーモンド味モナカではさんだ新作モナカアイス「ダンディー アーモンド」を全国の

３５度以上の猛暑日が８日から１週間続くとして熊本県は８日『食中毒警報』を発表しました。県は食品の取り扱いなど注意を呼びかけています。

ノエビアは、仕事や勉強などによる一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和し、高めの血圧をサポートする機能性表示食品「ノエビア青汁」を9月5日に