食品 | KURAGE online

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「 2022年10月 」 の情報 

食品通販・EC市場】2021年度は2.9%増の4.4兆円、2022年度は4.3兆円と予測

2022/10/3  

矢野経済研究所が実施した食品通販市場に関する調査結果によると、2021年度の食品通販市場は前年度比2.9%増の4兆4434億円となった。

スーパーの加工食品、食生活の5つの変化で商機が拡大する4つのテーマとは

2022/10/3  

そうしたなか、競合との差別化が難しく、また価格競争の主戦場にもなる加工食品カテゴリーでは、どのような商品政策(MD)や売場づくりを実践するべきか。

無料で食品どうぞ 困窮者向けに「公共冷蔵庫」、企業や農家から支援 - 朝日新聞デジタル

2022/10/3  

無料で食品を持ち帰れる困窮者向けの「コミュニティフリッジ(公共冷蔵庫)」。NPOが福島市内で試験的に運用していたが、地元企業から寮の一室の提供を

佐賀市・丸秀醤油が蔵開き 発酵食品の魅力再発見 - 西日本新聞

2022/10/3  

しょうゆやみそなどの発酵食品の魅力を知ってもらおうと、丸秀醤油(しょうゆ)(佐賀市高木瀬西)は2日、しょうゆ蔵の蔵...|西日本新聞meは、九州の

「食と暮らし」発信 京阪守口店にキッチンカウンター併設売り場 - 日本海新聞 Net Nihonkai

2022/10/3  

百貨店オリジナルの冷凍食品は全て「からだにやさしい」がテーマでギョーザ、たこ焼き、コロッケ、ピザを用意。ジビエなどの全国産直冷凍食材にも力を入れており

セミナー「農業と食品産業の未来を切り拓く農研機構の先端バイオ研究」開催 農研機構

2022/10/3  

農研機構の食品・植物・動物を対象としたバイオ研究について最新の話題を紹介する。 同セミナーでは「食品バイオテクノロジー」「3Dフードプリンター」「害虫

“新人が頑張れる仕組み”を実現!ナッツ・ドライフルーツの製造業を行う「金鶴食品製菓株式会社様 ...

2022/10/3  

EC・通販物流支援サービスを中心とした物流サービス事業の株式会社関通(本社:兵庫県尼崎市、代表取締役社長 達城 久裕)は、ナッツ・ドライフル...

断熱紙カップの製造時の余分な紙を同じ製品に“水平リサイクル”することを目指す実証実験を開始

2022/10/3  

こうした課題に対して、日用品・食品メーカー等やDNPでは、木材の乱伐による森林破壊を防止するため、森林認証紙(適切に管理された森林の木材を使用した

反ダイエット主義の栄養士が推薦! 栄養が高い食品5(ELLE DIGITAL) - Yahoo!ニュース

2022/10/3  

そもそも栄養密度の高い食品とは、主要栄養素と微量栄養素にくわえ、そのほかの健康メリットを同時に摂取できるもの。パントリーの大小に関わらず、栄養密度の

フードロス削減通販サイト『トクポチ』が、おおさか食品ロス削減 ... - 時事ドットコム

2022/10/3  

フードロス削減を目的とした通販サイト「トクポチ」を運営する株式会社STRK(所在地:滋賀県東近江市、代表取締役:佐藤 隆史朗)は、「おおさか食品ロス削減

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