「 2022年10月 」 の情報 

道は今年度の食品表示制度セミナーを１１月１４日、十勝合同庁舎（帯広市東３南３）３階講堂で開く。参加者を募集している。 来年４月に施行される遺伝子

食料品製造業などを手掛ける海商（大阪市）は、常温長期保存可能な「棒寿司」を発売した。販売者、消費者がともに食品ロス削減に貢献できる商品として訴求

◇なぜ、今回食品メーカーのR&Dに関する調査を行ったのですか？ 佐藤：食品企業の研究開発動向については業界全体でも注目度が高く、 我々リサーチャーに

プリプリした食感と脂のうまみを楽しめる一品を開発した」と胸を張るのは食肉卸のミコー食品（山口県岩国市）の沼本憲明社長。9月下旬、地元の名産高森和牛

佐久市 ☁️本日【#佐久食品衛生協会 中込支部(中込・平賀・内山地区)】秋の一斉巡回が実施され、

未利用食品を有効活用する仕組みをつくるためには、食品ロスの削減に直結するフードバンク活動への理解の促進および関係者相互の連携の強化が必要です。

本セミナーでは、食品製造・加工に関わる方を対象にプログラムを通じて、HACCP制度化に必要となる情報提供を行い、スムーズな制度導入をフォローすることを目的

消費者の時短志向をとらえ、地下2階に開いたのが、冷凍食品の専門売り場「GINZA FROZEN GOURMET」だ。といっても普通の冷食ではない。銀座の名店や高級

日清食品とスギ薬局は、スギ薬局が推進する「トータルヘルスケア戦略」の実現に向けた、日清食品「完全メシ」の販売を通じた試験的な取り組みを開始する。

リテイルマニア シーズン１ Part２では「食品スーパーの動向や異業種の参入について」と題して、各企業を深掘りしています。 ロピア、ライフ、ヤオコーなど