「 2022年10月 」 の情報 

毎日の食生活に欠かせない存在 忙しい毎日を送る人にとって、便利な冷凍食品は重宝される。手軽に調理できる上に味もよく、無くてはならない存在.

コークッキング（本社：東京都中央区）は、事業者側と消費者（ユーザー）をつないで食品ロスを削減するフードシェアアプリ「TABETE」を展開する

環境負荷の観点から、食品ロスやごみ、そして包装・容器に使われる使い捨てプラスチックの削減が求められる昨今、エディッシュはこうした問題を同時に解決

その１つの活動に食品ロス削減プロジェクトを実施しており、昨年から、アップサイクル商品である、地域の廃棄野菜と規格外米を使用したアレルギーフリーで無

米食品医薬品局（FDA）は2022年9月29日、デュピクセント（一般名デュピルマブ）を結節性痒疹の成人患者に対する最初の治療薬として承認したことを発表した。

環境をテーマに、ホタルの保護による観光客誘致や食品ロス削減の仕組み作りなど、さまざまなアイデアが発表された。 高校生の提言は2011年にスタート。

ここからは、食品に使用されている保存料をご紹介していきます。 ◇ソルビン酸、ソルビン酸ナトリウム抗菌力はあまり強くないですが、水によく溶けカビや酵母、

新興国における食品および飲料産業の成長と、さまざまな種類の食感に対する需要の増加は、テクスチャー食品成分市場の成長の主要なドライバーです。例えば、

育児期の母親の超加工食品摂取は、母親および子のライフスタイルリスク因子とは関係なく、子の過体重や肥満のリスク増加と関連するという。

毎朝お腹スッキリ！美腸を育む「発酵食品」4つ ... おはようございます。エイジング美容研究家・美容ライターの遠藤幸子です。 気持ちよく1日のスタートを切...