「 2023年01月 」 の情報 

日本貿易振興機構（以下、ジェトロ）北海道貿易情報センターより、香港向けに食品輸出を検討している事業所を対象に栄養成分を検査する費用を補助する「香港

丸大食品は、4月1日からハムやソーセージなどを最大で30%値上げすると発表しました。丸大食品が値上げするのは、家庭用のハム・ソーセージや業務用商品

ロッテが、23日より、「ガーナ」初の冷凍食品となる『ガーナフォンダンショコラ』のテスト販売を開始した。本商品は、レンジで温めて食べる、食べきりサイズの温

大豆と油脂・大豆加工食品の動向を伝える日刊専門紙. 大豆油糧日報. 大豆から作られる食用油や、豆腐、納豆、みそ、しょうゆを始めとした日本の伝統食品

ロッテが、23日より、「ガーナ」初の冷凍食品となる『ガーナフォンダンショコラ』のテスト販売を開始した。本商品は、レンジで温めて食べる、食べきりサイズ

伊那市の寒天メーカー「伊那食品工業」は二十五日、神社で合格祈願した自社製品の菓子「ＨＡＲＵＣＨＩＣＡ」を、高校受験を控えた地元の春富中...

【NHK】食用コオロギを使った食品の開発に取り組む徳島大学発のベンチャー企業が、新たにＮＴＴ東日本と共同で、情報通信やＡＩ＝人工知能を使って、コオロ…

小田急百貨店がプロデュースする食品売り場「SHINJUKU DELISH PARK（シンジュク デリッシュ パーク）」（新宿区西新宿1）が、新宿駅西口地下街「小田急

食品販売会社を装って海産物などを注文し、代金を支払わず2100万円相当をだまし取ったとして、男3人が逮捕されました。外岡良朗容疑者（71）ら男3人は、2020

漬物やキムチなどの発酵食品に含まれる特定の乳酸菌が、肥満や糖尿病の予防・改善に有用であることを、京都大学などが明らかにした。