「 2023年01月26日 」 の情報 

伊那市の寒天メーカー「伊那食品工業」は二十五日、神社で合格祈願した自社製品の菓子「ＨＡＲＵＣＨＩＣＡ」を、高校受験を控えた地元の春富中...

【NHK】食用コオロギを使った食品の開発に取り組む徳島大学発のベンチャー企業が、新たにＮＴＴ東日本と共同で、情報通信やＡＩ＝人工知能を使って、コオロ…

小田急百貨店がプロデュースする食品売り場「SHINJUKU DELISH PARK（シンジュク デリッシュ パーク）」（新宿区西新宿1）が、新宿駅西口地下街「小田急

食品販売会社を装って海産物などを注文し、代金を支払わず2100万円相当をだまし取ったとして、男3人が逮捕されました。外岡良朗容疑者（71）ら男3人は、2020

漬物やキムチなどの発酵食品に含まれる特定の乳酸菌が、肥満や糖尿病の予防・改善に有用であることを、京都大学などが明らかにした。

業務スーパーの冷凍食品は、お料理の食材から下ごしらえ済みのお惣菜のもと、デザートまでさまざまです。こちらの記事では、こうした業務スーパーの食品、

今回の業務提携は、食品残渣の有効活用に向けた各種ソリューションを共同で提供するのが狙い。芙蓉リースは顧客に対して、ビオストックが提供する「超小型

食品原料に特化したWebプラットフォーム「シェアシマ」は、食品原材料のサプライヤーおよびバイヤーによるWeb売買プラットフォーム。食品製造段階で滞留している

藤田医科大学（愛知県豊明市沓掛町田楽ヶ窪1番地98 学長：湯澤由紀夫）は 、「フードロス削減」の取り組みとして、教職員の家庭で消費されない食品を

海外から日本へ持ち込んだり国際郵便で送ったりできない食品は肉製品や果物、野菜です。また、海外で使用した汚れた作業着、作業靴、長靴の持ち込みもできない