「 2023年02月12日 」 の情報 

食品で認められていない消毒剤を使用してゆで卵を製造したとして、岩手県から営業禁止処分を受けた総菜製造会社「岩手エッグデリカ」（八幡平市）は、１６

関東圏を中心に業務用食材卸業を営むIZUMIYAは1月21日、新事業として、コメや冷凍食品などの業務用食材を一般消費者向けに販売するBtoCのEC

漁業全体の問題やSDGsの側面から出荷できない魚を活用した加工食品の商品企画などを行います。 地元の「八幡浜漁業組合」に応援いただき「仲買人」「漁師」

Re:Dive」キャンペーンでは、コラボ食品販売のほかに、「オリジナルクリアファイル」の店頭プレゼントや、限定グッズ販売を行う。

日清食品は「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? きつねうどん」を2月20日に発売する。276円（税抜き）。 和風カップ麺のトップブランドから、ラーメン

食品の値上げが続いています。帝国データバングによると、2023年1～4月で7390品目が値上がりし、中でも2月は最多の4283品目。値上げラッシュが続き、家計を

ボトルウォーターのあり方を変えてしまいそうな面白い商品が、サントリー食品インターナショナルから抽選販売中です。ミネラル分が入った使い捨てキャップ

この加工食品は、掛川市立原田小学校の児童が地元のレタス農園で傷が付くなどして出荷できなくなったリーフレタスを使って考案し、「原一レタシー」と名付け

店舗から出される食品ロスは近年、喫緊の課題となっている。大手コンビニ「ローソン」は、食品ロスの削減と食品の有効活用につなげ、子どもの貧困問題解決を

新潟県産の酒や発酵食品など多様な醸造文化を楽しむ来場者＝２月１１日、新潟市中央区. 新潟県内の醸造文化の魅力を味わえるイベント「にいがた醸造