「 2023年05月 」 の情報 

株式会社世田谷自然食品（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：河西 英治）は、9月6日を「ぐるぐるグルコサミンの日」として制定し、一般社団法人日本

しかし、ゼロカロリー食品などの健康食品に使用されている人工甘味料には「痩せたい人や糖尿病の人が飲むとかえって逆効果」という論文が多数出ているのです。

岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下 和了、以下 岩下食品）と宝酒造株式会社（本社：京都府京都市、代表取締役社長：村田 謙.

株式会社東京商工リサーチ新潟支店によると、惣菜製造、冷凍食品加工・販売の有限会社ハトヤ食品（新潟市北区、設立1967年4月1日、資本金1,200万円、加藤

多様化する顧客ニーズに対応し、簡便・即食食品、出来立て商品の品ぞろえを強化する。 海産部門は、魚総菜の売り場を拡大。また、ミールキットなどの簡便商品を

旭松食品（本店・飯田市）は１５日、２０２３年３月期連結決算を発表した。主力の凍り豆腐の販売が値上げの影響で伸び悩み、売上高は前期比１・２％減の７９

株式会社エー・アンド・デイ（本社：東京都豊島区、代表取締役執行役員社長：森島 泰信）は、2023年5月24日（水）から開催される「西日本食品産業創造

日清食品は、企業理念の一つに「美健賢食」を掲げ、健康志向に応える製品の開発や販売にも積極的に取り組んでいることから、同社のもとで事業を継続していくこと

消費者庁は、インターネットにおける健康食品などの虚偽・誇大表示の監視を実施し、結果を発表した。健康増進法の規定に違反していないかなどを監視し事業者

食品開発学科は、株式会社食品化学新聞社が主催する「ifia/HFE JAPAN 2023（第28回 国際食品素材/添加物展・会議、第 21 回ヘルスフードエキスポ）」（