「 2023年11月27日 」 の情報 

食品新聞 ©食品新聞社. Yahoo!ニュース公式アプリ · コメントを書く. コメント非 ... 玩具菓子のパイオニア・カバヤ食品 「ほねほねザウルス」「セボンスター

韓国のキムチの輸出先が多角化している。今年は10月時点では世界93カ国・地域に輸出し、過去最多を更新した。米国や欧州でキムチが定着したことで、大半を

日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所が日本産食品のタイでの輸出や販路の拡大に向け、地方での取り組みを強化している。タイでは地方でも日本食

このたびジェトロでは、日本産食品の輸出拡大を目指す事業者様向けのウェビナーを開催します。 各地の現状を現地在住の専門家がコンパクトにお伝えする

発酵文化の楽しさを紹介する「全国発酵食品サミットinえな」が25日、恵那市長島町の恵那文化センターを中心に始まった。発酵学の第一人者小泉武夫さんの

デザインフェスタの会場で販売されたマフィンが原因で、食中毒が発生した; 今回の騒動は食品管理がずさんだったためだが、一部で食品添加物への誤解がある