「 2023年12月11日 」 の情報 

告示第418号から使用基準が変更された食品添加物に関しては、使用許可年が「仏歴2566年（西暦2023年）」と記載されている。 なお、施行日の12月7日より前にFDA

食品ロス対策から海外向け内航輸送など、鮮度食品流通の課題解決技術について発表. 南日本運輸倉庫株式会社（代表取締役社長 大園 圭一郎、本社 東京都：以下

前回のコラムでは、カレーの具材を例にして食品に含まれる脂質量の違いをお伝えしました。脂質量は、食品や調理法だけでなく調味料によっても変わってきます

福島県飯舘村は、同村草野地区に商業施設を整備する方針を固めた。生鮮食品や日用品、薬品などを取り扱う店舗を誘致する予定で、本年度内に着工し、２０２５

データヘルス. 食品保健（項目を見直しました）. 食品衛生法; HACCP; 食中毒の統計; 主な食中毒の病原体の特徴; ノロウイルス食中毒; アニサキス症

Amazonと食品スーパーを運営するアークスは12月7日、「Amazon.co.jp」において、「Amazonプライム」会員向けサービスとして「アークスネットスーパー」を

非食品は0.4％（前月は0.7％）、サービスは1.0％（前月は1.2％）、そして教育・文化は1.8％（前月は2.3％）で、いずれも数字を落としています。 また、食品

... 。最近では数多の健康・栄養補助食品が乱立している中、その先駆けとして人気を維持し続ける要因を大塚製薬に聞いた。

宣言企業は伊藤ハム米久ホールディングス、日本ハム、プリマハム、丸大食品。 政府が6月2日に公表した「物流革新に向けた政策パッケージ」を受け、組合は

薬の代用品として自然素材の製品を宣伝、患者向けにプロテイン入り栄養補助食品を開発する企業も ... 食品メーカーの一部はそれを好機と捉えている。 新興企業