「 2024年02月02日 」 の情報 

ビジネス >食品. おかずかおやつか｢コロッケ論争｣繰り返される訳 地味なコロッケに人々が熱狂するのはなぜか. 阿古 真理 : 作家・生活史研究家. 「コロッケは

いわば、食品の安売りを「集客装置」として機能させ、クスリや化粧品で利益を得ているわけだ。だが昨今は、そんなビジネスモデルが変調してきたとみられる。

就業者のうち、50歳以上の中高年が占める割合が過半数に達するのも時間の問題とされる中、リスキリングが注目されている。食品業界で随一の社員教育投資額を

左から、味の素冷凍食品製品戦略部・多田裕之介リテールグループ長、同・駒木根理花リテールグループギョーザ担当、ライオン・快適生活研究所杉本美穂氏、

佐藤食品工業 [東証Ｓ] が2月2日大引け後(15:10)に決算を発表。24年3月期第3四半期累計(4-12月)の経常利益(非連結)は前年同期比1.4％減の6.1億円

釧路消費者協会は３、４の両日、釧路市観光国際交流センター（幸町３）で開催される「くしろ消費者まつり」で、家庭で余っている食品を募る「フード

ミスマッチにも思える雰囲気であふれていたのは、中国の遼寧省大連市で開かれている「ロシア食品文化フェア」の会場だ。 初開催と聞いてのぞいてみると

食事の脂肪や糖分の吸収を抑える難消化性デキストリンを配合した機能性表示食品 2月20日から期間限定発売. アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 松山一雄）は

3日は節分です。2024年の恵方巻きは高価格と低価格の2極化が続いているほか、各企業が食品ロス対策を加速させています。【映像】1本1万円超えの恵方巻き

まもなく節分。スーパーやコンビニに恵方巻きが並ぶ季節だ。全国ですっかり定着した商品だが、とんでもない本数が売れ残って捨てられてきたようだ。