「 2024年03月 」 の情報 

厚労省担当者は「コロナ禍前の水準に戻りつつある。小まめな手洗いなどを徹底してほしい」と呼びかけている。 原因食品は魚介類・加工品が３２０件で

備前化成は2020年11月に製品化し、食品会社など約10社にサプリのOEMや素材供給。同素材を含む商品は機能性表示食品にもなっている。 SACはニンニク由来

食事をかむ力の弱いお年寄りでも、のみ込みやすい食品づくりに、大学や日本酒メーカーが取り組んでいる。目指すのは、食べ物が気管に入ってしまうのを防ぐ

まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」の削減は、「持続可能な食」を実現する上で避けて通れない課題.

コンビニの食品の棚はがらがら。大学に指定された金融機関は計画停電で業務終了。一度では片付かなかった◇入学式は震災の影響で１カ月遅れて４月末に。同じ

日本食品科学工学会北海道支部の主催で、3人が講演した。東京農大醸造科学科の穂坂賢（まさる）教授は、花から分離した野生酵母「花酵母」を用いた酒造りで地域

タフグミ キウイスパーク（カバヤ食品）. 硬めのグミが好みな私の近年のヒット作といえば、やはりタフグミのキウイスパークである。 高弾力が特徴の

油分の多い食品を直接ラップで包んで加熱すると、フィルムが破けたり溶けたりする原因に。高温になり、ラップの耐熱温度を超えてしまうためだそうです。 この

県食品・生活衛生課によると、5日に同店が提供した食事を店内や持ち帰りで食べた5組35人のうち30人が発症した。症状は6日午前7時ごろから出始め、13人が医療

フジテレビは10日までに、同局で放送する生放送バラエティー「ぽかぽか」の公式サイトで、出演者が体調不良のため急きょ欠席となったことについて説明した。