「 2024年04月11日 」 の情報 

消費者庁は3月11日、「機能性表食品を巡る検討会」を開催すると発表した。小林製薬の紅麹原料を含む機能性表示食品において健康被害が生じていることを

農林水産・食品分野における知的財産の保護・活用を推進するため、知的財産の保護・活用により事業経営の発展に顕著な成果を収めた事業者を顕彰します。 ・受賞

紅麹を含む健康食品の取扱いについて ... 令和６年３月２２日に小林製薬から、「紅麹関連製品の使用中止のお願いと自主回収のお知らせ」に関する報道発表が行われ

検討会の委員には、日本医師会や国立医薬品食品衛生研究所、日本薬剤師会などの医療関係に詳しい有識者が参加するという。 続きは「日本流通産業新聞」

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この研究結果は、食品システムの変革を推進し、より持続可能な食生活の形成を促すことへの貢献が期待されます。 fig01. 料理ごとの栄養、価格、およびカーボン

食品ロス」とはその総称だ。 「１人お茶碗１杯を捨てている」現状. 農林水産省によると、令和３年

小林製薬の「紅麹」成分を使ったサプリメントで健康被害が広がった背景には、サプリが人々の食生活に浸透している事情がある。サプリをはじめとする健康食品

◎ 冷凍食品は女性7割、男性6割程度の人が値上げを実感しているが、購入量は”変わらない“、“増えた”と感じている人が多い。 ◎ コスパ、タイパがいい食品・食材