「 2024年05月 」 の情報 

小林製薬が機能性表示食品として販売していた「紅麹」のサプリをめぐる問題で、専門家による検討会はきょう（27日）、制度の見直しに向けた消費者庁への提言

スマイル山雅農業プロジェクトで栽培した大豆を使った食品ブランド「あやまる」より、第二弾商品として、「yamaga paste（ヤマガ ペースト）」ミルク

当社は冷凍食品に代表される加工食品や、食品を安全に届ける社会インフラを担う低温物流など、食と健康を支える事業を展開しています。長期経営目標「2030年

食品業界の関係者は、「物価高の影響で、外食より安く済ませられる冷凍製品が人気を集めている」と話しています。 韓国ではこのところ、ピザやフライドチキン

同社のブースでは、食品製造現場で使われる各種タンクや充填機洗浄に特化したスプレーノズルと、油や調味料などの間欠塗布用に新開発したパルススプレーノズルの

ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース（2024年5月27日 15時00分）まろやかな本格欧風カレー ハウス「カレーマルシェ」とのコラボが実現！

食品業界は人手不足や衛生管理の徹底、効率化などを背景に自動化ニーズが高まっている。計量機や包装機器、検査機を手がけるイシダ（京都市左京区、石田隆英

【NHK】食品衛生法が改正にともなって、来月（６月）から、漬物を製造して販売する場合には許可が必要になります。 改正に合わせて、京都府内では少なくと…

5月22～24日に開催した展示会「NexTech Week 2024【春】」で、日清食品ホールディングスが自社の生成AIの活用事例を紹介した。同社の執行役員CIOでグループ

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