「 2024年05月 」 の情報 

サプリメントなどの機能性表示食品を巡り、工場に国際的指針「ＧＭＰ（適正製造規範）」に基づく製造・品質管理の義務付けなどを求める提言案を取りまとめた

株主優待制度を導入。24年6月末に100株以上を保有する株主を対象に、自社で養殖あるいは加工した食品(約5000円相当)を贈呈する。来年度も継続する予定だが詳細は

日清食品ホールディングス（HD）は今、牛の筋肉の細胞を育てたステーキ肉を ... 「代替肉」特許、日本2位 日清食品HDは細胞ステーキ. 天野エンザイム提供.

食品大手が協力してドレッシングなどの油が付いたペットボトルのリサイクルを目指します。 食品大手のキユーピーと日清オイリオグループはドレッシングや

小林製薬が製造・販売した紅こうじ成分入りのサプリメントでの健康被害問題を受け、政府・与党は、機能性表示食品のサプリメントを販売する事業者に対し、

帝国データバンクによると、主要食品メーカー195社における5月の飲食料品値上げは417品目となった。値上げ1回あたりの平均値上げ率は31％で、単月として30％

小林製薬の紅麹（べにこうじ）製品を巡る健康被害問題を受け、機能性表示食品制度の見直しを議論してきた消費者庁の有識者検討会は２３日、被害報告の義務化

本県では、多様な主体が連携協力しながら、食品ロス削減の県民運動「三方よし!!でフードエコ・プロジェクト」を展開しています。 また、令和5年10月には、

公益財団法人食品等流通合理化促進機構（食流機構）は、独創的な経営技術で優れた成績を上げている中小の食料品小売店や、食品流通の効率化、環境対策、地域

消費者庁は23日、小林製薬（大阪市）の問題から始めた機能性表示食品の調査で、これまで147件としていた健康被害情報を82件と修正した。